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簡単・時短料理を取り入れて
​子供の未来を守る食卓づくり

-料理が苦手でも健康な食事を作れる-

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コンビニ弁当や
カップラーメンばかりに
なっている

スマホを見る女性

そもそも私自身、
料理自体作るのが苦手

美味しくないと
言われるのが嫌だ

献立を考えることが苦手

家族の未来を考えて
​料理を作りたい

同じメニューばかりに​
なってしまう

子供の食事に不安を
感じたことはありませんか?

知っていますか?
「気づかないうちに子供たちの
味覚が壊れていること」
「子供たちの生活習慣病の増加や
新型栄養失調の増加」
日々の生活にはそんな未来も
待ち構えています

野菜

たくさんの人に楽しい食事と

明るい未来を実感してほしい!

そんな想いから

料理の手間を軽減しながら、

子供の味覚も守る、
未来を叶えるためにサポートします

​過去の料理教室

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自己紹介

​北野 茜

  • 加工食品診断士

  • 食選びアドバイザー

  • ​料理が苦手・初心者の方を専門サポート

 子供たちの未来の健康を守るために、

 家族や周りの人と楽しい未来を過ごしていく

 環境にしていく為に、食事から見直してみる、

 これを家族の食卓を作る方々に

 広めて行きたいと思います

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​悩みを解決した未来

勾配

家族の健康を守る選択

食材や調味料を買う前に、

成分を知って選べるようになるので

自信をもって自分と家族の健康を

​守ることができるようになります。

子供の食べられるものが増える

嫌いな野菜が調味料を変えることで
食べられるようになります。
いろんな料理を食べられることで

栄養の偏りが少なくなります。

時間のゆとり

厳選された調味料と決まった食材で

買い物や食事の準備にかかる時間を

見直し、家族の時間が増えます。

お客様の声

だしを摂ったことはほとんど
なかったけど、意外と簡単に
できることが知れた。
刻み出汁昆布は便利そうで
使いたいと思った。

​中村様

料理教室で作った
味噌の仕上がりが楽しみです。
唐揚げの二度上げの仕方
勉強になりました。
ちょっとした手間が
大事なことを知り感謝です。

​光安様

​食品の見分け方など
知ることは大切。
調味料を変えると料理も
楽しくなるのでどんどん
広めてほしい。
茜さんの想いがたくさん
詰まったお料理
美味しかったです。

​藤友様

選べる3つのプラン

お悩みや想いに合わせて最適なプランを

ご紹介させていただきます

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子供の未来を守る
パーソナルレッスン

​【レッスン内容:全8回】

(4ヶ月間の月2回)

  • ヒヤリングと提案

  • 献立の立て方

  • メインの決め方 和食編・洋食編・中華編

  • 献立を立ててみよう

【実践内容】

  • ごはんの炊き方

  • 出汁の取り方

  • 便利調味料(8種類)の作り方と使い方

 

【メリット】

献立のレパートリー知ることで料理への

ハードルが下がる

厳選した調味料で子供の好き嫌いを減らせる​

​時短で余計な食材を買わないのに健康な食事を作れる

マンツーマン指導だから困ったときに相談できる

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自分や家族の健康を考える
料理教室(グループ型)

【リアル開催】月1回 3.5h

  • 時短おかず  (レシピ付き)

  • 味噌づくり体験(食事付き)

【オンライン】月1回 2.5h (仮)16:00~18:30

  • ​メイン、汁物、副菜2品

【メリット】

  • 伝統的な調味料を使った時短で美味しい料理が学べます

  • ​料理の手間が少なく健康に良いご飯を作れる

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​オンラインセミナー

【調味料編】 月1回 1h

  • 調味料の成分表記で分かること

  • 避けるべき表記内容とは

  • どんな表示を選ぶと良いのか

  • これなら安心おすすめ調味料紹介

                  

【食品成分編】 月1回 2h

  • よく見かける食品の裏事情

  • 普段口にする食品にはこんなものが含まれている

  • 実験でわかるあの商品の正体

​【メリット】

  • 使用する調味料がシンプルになりストックが減る

  • 買うものが少なく安く済む

  • 買い物にかかる時間と頻度が減った

  • 食品成分を正しく知ることができる​

お問い合わせ

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料金プラン

魚の前菜

パーソナルレッスン
​(オンライン)

​全8回(1回3.5時間)

¥56,000

​座学・料理実践

調味料・送料込み

お一人お一人に合わせて、

献立、料理のお悩み解決!!

好みの食事をメインに、

取り入れるものを一緒に考えよう

サラミマッシュルームとオニオンとピザ

料理教室

リアル 3.5時間/回

¥6,000

オンライン 2.5時間/回

¥5,000

(オプション)調味料お送り

¥1,000

伝統調味料を活用して

時短・簡単・体に優しい!

​手料理が自宅で堪能できます。

クスクスのサラダ

セミナー

調味料編 1時間/回

¥1,000

食品成分編 2時間/回

¥2,000

知ると料理が楽になる!

なぜ?どうして?が解決!

調味料の真の良さを学ぼう!

​過去の私も悩んでいたから伝えたい

私は元々料理が苦手で毎日の献立を考えるのも大変。

しかも作ったものも美味しくないと感じていました。

2年半前に出会った、伝統的な調味料を使った時短で

美味しい料理講座を機に、料理への苦手意識が

薄れました。

​限られた伝統調味料で時短しながら簡単料理

フルタイムで働いていても食材の買い方を工夫することで、

週末の買い物時間を減り家族の時間が増えました。

調味料も決まったものを揃えておくだけで、

専用の素は不要になるので冷蔵庫もパントリーも

スッキリします。

​周りにある食品の真実を知ることでより健康的に

スーパーなど市販で売られているものは、

味覚に刺激を与える調整をしていることもあります。

パッケージの裏に書いてある情報では、どんなものから、

どんな工程で作られるものか読み取ることは難しいです。

自分自身で選択できる知識を持つことで安心して

食品選びを​行うことができます。

食の悩みを解決したいと思ったきっかけ

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